Web Syllabus(講義概要)
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嚥下障害学(実習含)Dysphagia (Practice included)
科目責任者 村上 健
担当者 村上 健※, 堀口 利之※, 東川 麻里※, 市川 勝※, 秦 若菜※, 河村 晃依※, 佐野 あゆみ※, 木村 友美※, 佐藤 みさを※, 清家 由美子※
科目概要 3年 (2単位・必修) [リハビリテーション学科 言語聴覚療法学専攻]

授業の目的

嚥下に関わる器官と嚥下のメカニズム、及び嚥下障害の原因となる疾病と外傷、嚥下障害の病態について理解し、嚥下機能の評価・訓練、食事指導の方法、他職種との連携法を修得する。
この科目は学位授与方針(ディプロマ・ポリシー)の②③に関連する。

教育内容・教育方法・フィードバック

【教育内容】
摂食・嚥下に関する理論的基礎と摂食・嚥下障害に対する臨床技術の獲得のために、文献やビデオ、スライド等視覚教材を多用した授業で検査や治療法、マネージメントの実際について学ぶ。

【教育方法】
授業形態:演習
パワーポイント、配付資料を使用する。実習を行う。
*課題レポートは、最終講義までに返却し、内容の解説を行う。

【フィードバック】
 実習の課題レポートについてはGoogle Classroomで管理する。
 レポート内容の解説は、授業内またはGoogle Classroomを用いてフィードバックを行う。

授業内容

項目 授業内容 担当者 日時
1・2回 嚥下の解剖学・生理学 嚥下器官の解剖・生理を学ぶ
嚥下障害の原因疾患,発生機序を学ぶ
堀口 利之
9/1③④
3・4回 嚥下の医科学的検査 嚥下障害の医科的検査を学ぶ 堀口 利之
9/7③④
5・6回 嚥下のリハビリテーションの流れ
摂食嚥下の評価(1)[実習]
摂食嚥下のリハビリテーションの流れ,
摂食場面の観察,音声・構音検査,簡易検査(スクリーニング検査など)を学ぶ
村上 健
9/8①②
7・8回 摂食嚥下の評価(2)[実習] 嚥下内視鏡検査(VE),嚥下造影検査(VF)から摂食嚥下の問題点を抽出する 村上 健
9/14③④
9・10回 摂食・嚥下リハビリテーション(1)
(間接訓練)[実習]
間接訓練の内容,手技について学ぶ 村上 健
9/15①②
11・12回 摂食・嚥下リハビリテーション(2)
(直接訓練)[実習]
直接訓練の内容,手技について学ぶ 村上 健
9/28③④
13回 気管切開と嚥下障害[実習] 気管切開と嚥下障害について学ぶ 堀口 利之
10/5③
14回 嚥下障害の外科的治療 嚥下障害の外科的治療について学ぶ 堀口 利之
10/5④
15・16回 気管切開患者の管理[実習] 気管カニューレ管理と気管吸引について学び,実習する 村上 健
10/6①②
17・18回 摂食嚥下の評価報告書[実習] 摂食嚥下評価より問題点を抽出し,評価結果をまとめる 村上 健
10/13①②
19回 感染予防・リスク管理[実習] 感染予防・リスク管理について学ぶ 村上 健
10/19③
20回 疾患別の摂食嚥下障害1:頭頸部疾患 耳鼻咽喉科・頭頸部外科領域の摂食嚥下障害について学ぶ 村上 健
10/19④
21回 疾患別の摂食嚥下障害2:高次脳機能障害 高次脳機能障害,認知症の摂食嚥下障害について学ぶ 市川 勝
10/20①
22回 疾患別の摂食嚥下障害3:神経・筋疾患 神経・筋疾患の摂食嚥下障害について学ぶ 秦 若菜
10/20②
23・24回 関連領域の総まとめ[実習] 摂食嚥下障害と運動障害性構音障害や音声障害の関連について総まとめをする 村上 健
東川 麻里
市川 勝
秦 若菜
10/22④⑤
25回 チーム医療について[実習] チーム連携,患者・家族へのカウンセリング
サルコペニアとオーラルフレイルについて学ぶ
村上 健
10/26③
26回 摂食・嚥下における作業療法士の関わり[実習] 高齢者を含む成人領域の摂食嚥下における作業療法士の関わり
食事の姿勢と動作,食器・食具を学ぶ
河村 晃依
10/26④
27回 摂食・嚥下の口腔衛生と歯科的治療[実習] 口腔衛生・口腔機能からみた咀嚼と嚥下を学ぶ
歯科的治療,訓練実施上の留意点を学ぶ
佐野 あゆみ
木村 友美
佐藤 みさを
村上 健
10/29③
28回 摂食嚥下と栄養
嚥下障害食について[実習]
摂食嚥下と栄養,
嚥下障害食の実際を学ぶ
清家 由美子
10/29④
29・30回 摂食嚥下障害の総まとめ:症例検討 摂食嚥下障害症例の評価から問題点を抽出し、訓練計画を立案し,レポートを作成する 村上 健
10/30④⑤
1・2回
項目
嚥下の解剖学・生理学
授業内容
嚥下器官の解剖・生理を学ぶ
嚥下障害の原因疾患,発生機序を学ぶ
担当者
堀口 利之
日時
9/1③④
3・4回
項目
嚥下の医科学的検査
授業内容
嚥下障害の医科的検査を学ぶ
担当者
堀口 利之
日時
9/7③④
5・6回
項目
嚥下のリハビリテーションの流れ
摂食嚥下の評価(1)[実習]
授業内容
摂食嚥下のリハビリテーションの流れ,
摂食場面の観察,音声・構音検査,簡易検査(スクリーニング検査など)を学ぶ
担当者
村上 健
日時
9/8①②
7・8回
項目
摂食嚥下の評価(2)[実習]
授業内容
嚥下内視鏡検査(VE),嚥下造影検査(VF)から摂食嚥下の問題点を抽出する
担当者
村上 健
日時
9/14③④
9・10回
項目
摂食・嚥下リハビリテーション(1)
(間接訓練)[実習]
授業内容
間接訓練の内容,手技について学ぶ
担当者
村上 健
日時
9/15①②
11・12回
項目
摂食・嚥下リハビリテーション(2)
(直接訓練)[実習]
授業内容
直接訓練の内容,手技について学ぶ
担当者
村上 健
日時
9/28③④
13回
項目
気管切開と嚥下障害[実習]
授業内容
気管切開と嚥下障害について学ぶ
担当者
堀口 利之
日時
10/5③
14回
項目
嚥下障害の外科的治療
授業内容
嚥下障害の外科的治療について学ぶ
担当者
堀口 利之
日時
10/5④
15・16回
項目
気管切開患者の管理[実習]
授業内容
気管カニューレ管理と気管吸引について学び,実習する
担当者
村上 健
日時
10/6①②
17・18回
項目
摂食嚥下の評価報告書[実習]
授業内容
摂食嚥下評価より問題点を抽出し,評価結果をまとめる
担当者
村上 健
日時
10/13①②
19回
項目
感染予防・リスク管理[実習]
授業内容
感染予防・リスク管理について学ぶ
担当者
村上 健
日時
10/19③
20回
項目
疾患別の摂食嚥下障害1:頭頸部疾患
授業内容
耳鼻咽喉科・頭頸部外科領域の摂食嚥下障害について学ぶ
担当者
村上 健
日時
10/19④
21回
項目
疾患別の摂食嚥下障害2:高次脳機能障害
授業内容
高次脳機能障害,認知症の摂食嚥下障害について学ぶ
担当者
市川 勝
日時
10/20①
22回
項目
疾患別の摂食嚥下障害3:神経・筋疾患
授業内容
神経・筋疾患の摂食嚥下障害について学ぶ
担当者
秦 若菜
日時
10/20②
23・24回
項目
関連領域の総まとめ[実習]
授業内容
摂食嚥下障害と運動障害性構音障害や音声障害の関連について総まとめをする
担当者
村上 健
東川 麻里
市川 勝
秦 若菜
日時
10/22④⑤
25回
項目
チーム医療について[実習]
授業内容
チーム連携,患者・家族へのカウンセリング
サルコペニアとオーラルフレイルについて学ぶ
担当者
村上 健
日時
10/26③
26回
項目
摂食・嚥下における作業療法士の関わり[実習]
授業内容
高齢者を含む成人領域の摂食嚥下における作業療法士の関わり
食事の姿勢と動作,食器・食具を学ぶ
担当者
河村 晃依
日時
10/26④
27回
項目
摂食・嚥下の口腔衛生と歯科的治療[実習]
授業内容
口腔衛生・口腔機能からみた咀嚼と嚥下を学ぶ
歯科的治療,訓練実施上の留意点を学ぶ
担当者
佐野 あゆみ
木村 友美
佐藤 みさを
村上 健
日時
10/29③
28回
項目
摂食嚥下と栄養
嚥下障害食について[実習]
授業内容
摂食嚥下と栄養,
嚥下障害食の実際を学ぶ
担当者
清家 由美子
日時
10/29④
29・30回
項目
摂食嚥下障害の総まとめ:症例検討
授業内容
摂食嚥下障害症例の評価から問題点を抽出し、訓練計画を立案し,レポートを作成する
担当者
村上 健
日時
10/30④⑤

授業内容欄外

◆実務経験の授業への活用方法◆
言語聴覚士、医師、歯科衛生士、管理栄養士、作業療法士それぞれの専門性に基づく臨床経験を活かし、摂食嚥下障害の病態や評価・介入の実際、および臨床現場で求められる倫理観や基本的態度について教授する。

到達目標

嚥下に関わる器官と嚥下のメカニズム,嚥下障害の原因となる疾病と外傷,嚥下障害の病態について理解し,説明することができる。
嚥下機能の評価を実施し,評価より適切な訓練方法を立案することができる。
食事指導の方法を学び,注意事項に配慮しながら食事介助を実施することができる。

評価基準

討論や実習への取り組み,提出物(30%),試験(70%)を総合的に評価する。
遅刻および欠席などは講義態度として評価に反映させる。

準備学習等(予習・復習)

【授業時間外に必要な学習の時間:40時間】
予習:教科書の講義内容に該当する部分を読み,専門用語を調べておくこと 。
復習:講義で配布された資料および教科書にて,次回までに重要事項は口頭で説明できるように必ず復習しておくこと。

教材

種別 書名 著者・編者 発行所
教科書 最新言語聴覚学講座 摂食嚥下障害学 倉智雅子 編著 医歯薬出版,2025
参考書 よくわかる嚥下障害 改訂第3版 藤島一郎 編著 永井書店,2012
参考書 言語聴覚士テキスト  第3版 大森孝一・永井知代子・深浦順一・渡邉修 編 医歯薬出版,2018
教科書
書名
最新言語聴覚学講座 摂食嚥下障害学
著者・編者
倉智雅子 編著
発行所
医歯薬出版,2025
参考書
書名
よくわかる嚥下障害 改訂第3版
著者・編者
藤島一郎 編著
発行所
永井書店,2012
参考書
書名
言語聴覚士テキスト  第3版
著者・編者
大森孝一・永井知代子・深浦順一・渡邉修 編
発行所
医歯薬出版,2018

備考・その他

科目ナンバリングコード: ST302-SS09